Mondial de la Praline 2026

Les 21 et 26 septembre, professionnels, apprentis et amateurs tenteront de décrocher la Praline d’Or lors des finales de la 4e édition du Mondial de la Praline. Présidé par le chef lyonnais Joseph Viola (MOF), le concours accueillera cette année l’Italie comme pays invité et proposera plusieurs initiatives destinées à faire découvrir et partager la praline rose auprès du plus grand nombre.

2 temps forts :

Lundi 21 septembre : professionnels et apprentis finalistes se retrouveront à Vatel Academy, au Château de Lacroix-Laval à Marcy-l’Étoile, pour tenter de décrocher la Praline d’Or dans leur catégorie.
Samedi 26 septembre : les finalistes du concours amateurs présenteront leur création au cœur du “Village Praline x Groupe SEB”, organisé place Maréchal-Lyautey à Lyon, dans le cadre du Marché Autrement.
Nouveauté cette année, le Mondial de la Praline ne se limite plus au seul cadre du concours. Grâce à l’engagement de ses partenaires, il propose plusieurs rendez-vous destinés aux enfants, au grand public, aux professionnels du soin et aux
personnes les plus fragiles.
En partenariat avec le magazine Sixty Nine.