Nouvelle pâtisserie chocolaterie à Ecully

léa inauguration
Léa Lyautey, éculloise de 26 ans, vient de réaliser son rêve en ouvrant les portes de son atelier/boutique au centre ville du village.
11 années d’expérience déjà en tant que Pâtissière et Chocolatière, dont plus de 7 dans la prestigieuse Maison Bernachon.

Toute la fabrication des chocolats et pâtisseries est réalisée sur place.

Ici, pas de sucre blanc ! Mais du sucre de fruits élaboré à partir de fruits déclassés. Cela laisse toute la place aux vraies saveurs : ce sont le goût des fruits et du chocolat qui ressortent, pas celui du sucre.

Dans cette même démarche écoresponsable, les boîtes à chocolats sont conçues à partir de cabosses de cacao recyclées, afin de valoriser chaque élément de cette matière première d’exception et de limiter le gaspillage.

4 avenue Edouard Payen 69 130 Ecully – 04 72 09 19 50

vitrine de nuit
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